Pustekuchen by Hanna

Pustekuchen by Hanna im Herzen von Appenzell ist mehr als eine Chocolaterie – es ist die Verwirklichung eines Traums.

Hanna, gelernte Confiseurin, sammelte ihr handwerkliches Können und ihre Kreativität über Jahre hinweg in renommierten Hotels und gehobenen Sternerestaurants. Dort perfektionierte sie ihr Gespür für Qualität, Präzision und aussergewöhnliche Geschmackserlebnisse. Die Liebe zum Detail, der Anspruch an höchste Qualität und die Leidenschaft für das süsse Handwerk prägen bis heute jede ihrer Kreationen.

Seit Juli 2022 befindet sich ihr Atelier im Handwerkerhaus Zunfthaus Appenzell. Produziert wird im Haus Semmler an der Bahnhofstrasse 2 – mitten in Appenzell, wo traditionelle Handwerkskunst auf moderne Genusskultur trifft.

Pustekuchen by Hanna ist ein Ein-Frau-Betrieb mit Herz. Hanna führt ihr Unternehmen persönlich und mit grosser Hingabe. Unterstützt wird sie in der Produktion sowie im Verkauf von engagierten Aushilfen.

Jede Praliné und jede Schokoladenspezialität erzählt ein Stück ihrer Geschichte.